正月十五吃元宵,但你知道它为啥又叫汤圆吗汤圆的来历?因犯了一个人的忌讳
过年是中国人最重要的,也是时间跨度最长的一个节日。人们一般前一年的腊月就开始准备过年一系列的用品,而且第二年的正月也可以说是在过年,俗话说的好“没出正月就是年”。其实在我们传统的观念之中,中国春节年俗中的结尾,是我们的正月十五,就是元宵节这一天。
元宵节,又叫做上元节。作为新一年第一个重要的节日,它有着悠久的历史,和十分重要的地位。我国古代风俗中有三元,即上元节(天官节)、中元节(地官节)、下元节(水官节)。其中上元节是最受人们重视的节日。
在西汉时期,元宵节就成为了十分重要的节日,在这一天汉武帝会在宫内祭祀神仙,这时候元宵节还只是一个小众的节日,到了汉魏之后,元宵节才成为人人都过的重要节日。
在这一天人们是必需要吃食物,那就是元宵了,就像过年吃饺子一样,过元宵节吃元宵是非常重要的事情。可能有的观众会说我们那边都叫汤圆,不叫元宵。其实“汤圆”这个名称出现的背后,是有一个奇葩的故事。要想真正的了解这个故事,我们还是先从元宵的历史开始讲起。
元宵节吃的元宵有着十分悠久的历史,早在春秋战国时期,楚昭王向孔子请教过此物,孔子评价道:“此浮萍果也,得之主复兴之兆。”
现在我们过元宵节是吃元宵,那么在古代人们过元宵节会吃些什么呢?
在南北朝时期,人们在元宵节的时候,要吃一个重要的食物,它就是浇上肉汤的粥。在唐宋时期,在饮食上出现了一种神奇的食物——“油”。
这里说到的“油”,并不是我们现在意义上的油,它所指的是一种油炸食物,根据文字记载,这个“油”指的就是炸元宵,或许有的观众认为它很奇葩,但是这种食物你在广东的部分地区能发现它的身影。
我们现在所说吃的元宵,在宋代时期叫做“浮元子”,元宵这个名字还是在明代第一次出现。明代的元宵和现在区别不大,以糯米为外皮,馅料是核桃、糖、玫瑰。
在清朝康熙时期,当时的御膳房在传统元宵中改革创新,做出来的八宝元宵令人垂涎欲滴,当时许多的文人墨客都写下了许多的文章诗句称赞它。
有些观察力敏锐的观众可能会发现,小编在文章中一直用元宵一词,并没有使用汤圆这个称呼,这就是因为汤圆此名字的起源是在清朝之后,你知道它为啥叫汤圆吗?
在民国时期,袁世凯偷窃了革命的成果,成为了皇帝。当时他认为“元宵”谐音“袁消”,寓意十分的不好,犯了忌讳,所以他下令将元宵改名为“汤圆”,这就是汤圆的来历。
元宵节吃汤圆的来历,又是一段可歌可泣的爱情故事
相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔
他善良又风趣
有一年冬天
下了几天大雪
东方朔就到御花园去给武帝折梅花
刚进园门
就发现有个宫女
泪流满面准备投井
东方朔慌忙上前搭救
并问明她要自杀的原因
原来,这个宫女名叫元宵
家里还有双亲及一个妹妹
自从她进宫以后
就再也无缘和家人见面
每年到了腊尽春来的时节
就比平常更加的思念家人
觉得不能在双亲跟前尽孝
不如一死了之
东方朔听了她的遭遇
深感同情
就向她保证
一定设法让她和家人团聚
一天
东方朔出宫在长安街上
摆了一个占卜摊
不少人都争着向他占卜求卦
不料,每个人所占所求
都是“正月十六火焚身”的签语
一时之间
长安城里起了很大恐慌
人们纷纷求问解灾的办法
东方朔就说:
“正月十五日傍晚
火神君会派一位赤衣神女下凡查访
她就是奉旨烧长安的使者
我把抄录的偈语给你们
可让当今天子想想办法”
说完
便扔下一张红帖,扬长而去
老百姓拿起红帖
赶紧送到皇宫去禀报皇上
汉武帝接过来一看
只见上面写着:
“长安在劫,火焚帝阙
十五天火,焰红宵夜”
他心中大惊
连忙请来了足智多谋的东方朔
东方朔假意的想了一想
就说:
“听说火神君最爱吃汤圆
宫中的元宵姑娘不是经常给你做汤圆吗?
十五晚上可让元宵姑娘做好汤圆。
万岁焚香上供
传令京都家家都做汤圆
一齐敬奉火神君"
“再传谕臣民一起在十五晚上挂灯
满城点鞭炮、放烟火
好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了
此外,通知城外百姓
十五晚上进城观灯,杂在人群中消灾解难”
汉武帝听后
十分高兴
就传旨照东方朔的办法去做
到了正月十五日
长安城里张灯结彩
游人熙来攘往,热闹非常
宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯
当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时
惊喜的高喊:“元宵!元宵!”
元宵听到喊声
终于和家里的亲人团聚了
如此热闹了一夜
长安城果然平安无事
汉武帝大喜
便下令以后每到正月十五
都做汤圆供火神君
正月十五照样全城挂灯放烟火
因为元宵姑娘做的汤圆最好
人们就把汤圆叫元宵
这天叫做元宵节
果然
这又是一段可歌可泣的
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